すべて消費税込の価格にさせて頂きました。 ご来店されても、税込価格のメニューでご安心です。 (注：店頭販売価格です）
築地、金沢、能登の各市場より仕入れた旬の新鮮な素材でにぎります。もちろん七尾湾しか獲れない「赤西貝」も入ってのこのお値段です。旬の楽しめる９種類でにぎります。
とことん能登にこだわりました、こちらも七尾湾しか獲れない「赤西貝」も入ります。但し、トロやうになどは、入りません。
全部地物で１０種類の旬で握ります。おまけにダシ巻き玉子が付きます。
８銘柄１３種類の地酒を８℃〜１０℃の保管庫にて冷やしてあります。
一合又は二合でショット売りで、お値段も一合６３０円〜一合１,０５０円までというように、
お食事代に負担がかからない値段の物を、お出ししております。
（鮨が高かったように言われますので・・・。）
今後も石川県産の安くて美味しい酒を限定で、増やしていきたいと思っております。
ただし、県外の酒は立山のみといたします。県外のお酒を置きますと要望が多すぎて対応できない状態となることは、目に見えて分かっておりますので、避けたいと思います。
